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Évaluer les connaissances nutritionnelles chez les adolescents

Cette question a été affichée dans le forum de discussion Nutrition des Adolescents et a des réponses 3.

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Ursula Truebswasser

WageningenUniversity Nutrition

Utilisateur régulier

25 juil. 2018, 04:56

Quelqu'un a-t-il de l'expérience sur la meilleure façon d'évaluer les connaissances nutritionnelles chez les adolescents (15-19 ans) dans les PRITI ?
merci pour toute information que vous pourriez avoir !
Ursula

Juliet

Utilisateur régulier

26 juil. 2018, 12:51

Salut Ursla,

Au Kenya, nous menons un projet de démonstration sur la nutrition des adolescents. Nous avons très récemment évalué les connaissances nutritionnelles à travers des enquêtes CAP basées sur ce qui nous intéresse. Il faudrait faire une enquête CAP au début afin de comparer et d'évaluer les résultats.

Helen Moestue

Dr

Expert

26 juil. 2018, 14:45

Bonjour Ursula - oui, les enquêtes CAP sont généralement utilisées pour évaluer les connaissances. La FAO a un bon guide, qui peut être un point de départ, au moins pour des questions générales : http://www.fao.org/3/a-i3545f.pdf. Mais tout dépend du contexte et du but de l'évaluation, donc il faudrait plus de détails. Bonne chance ! Salutations, Helen

Alison Tumilowicz

Senior Technical Specialist, GAIN

Expert

26 juil. 2018, 20:06

Bonjour Ursula, je ne connais aucun guide ou de modèle d'enquête utilisé à l'échelle mondiale pour évaluer les connaissances en nutrition chez les adolescents. Je suis d'accord avec Helen sur le fait que le manuel de la FAO, «Directives pour l'évaluation des connaissances, des attitudes et des pratiques liées à la nutrition», est un bon point de départ pour développer les questions spécifiques à votre projet. Salutations, Alison

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