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La couverture des zones de grande échelle de l'enrichissement des aliments de base

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Mark Myatt

Consultant Epidemiologist, Brixton Health

Utilisateur fréquent

21 oct. 2016, 09:17

Voici un article examinant l'évaluation de la couverture d'un programme des aliments de base enrichis (de la farine de blé, les huiles comestibles, le sel) en Inde. L'article rend compte d'une enquête sur la couverture large zone à l' aide d'un outil GAIN récemment mis au point par FACT (Fortification And Coverage Toolkit).

L'article couvre une grande partie de la méthode de FACT, y compris l'utilisation de l'échantillonnage spatial, l'utilisation d'indicateurs de risque (pauvreté multidimensionnelle, ANJE sous-optimale, une faible diversité alimentaire, & c.), Les indicateurs de couverture selon le modèle de goulot d'étranglement Tanahashi, et l'utilisation d'un équivalent masculin (TEA) modèle adulte pour évaluer la consommation. Tout dit en mots et en images.

J'espère que cela est utile.

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